Taco or Tapas? Mexico vs. Spain – A Culinary Showdown!

Tired of boring cheese sandwiches or instant noodles for lunch? Time for a taste adventure – no passport needed, just your appetite. In the left corner: Mexico, full of spice and color. In the right: Spain, with olive oil, sunshine, and chill vibes. Let’s go!

🌮 Mexican Food – Way More Than Just Tacos

First thing that comes to mind? Yep – tacos. Those small corn tortillas are like our pancakes, but with way more attitude. But wait, there’s more.

Top Mexican Dishes:

• Tacos al pastor – tortillas with marinated pork, pineapple, and onion. Sweet and spicy combo!

• Enchiladas – rolled tortillas baked in chili or tomato sauce with cheese or meat.

• Quesadilla – tortilla with cheese (and more), grilled to golden perfection.

• Pozole – thick soup made with hominy corn, meat, and loads of spices.

• Tamales – corn dough steamed in banana or corn leaves, stuffed with savory or sweet filling.

• Chiles en nogada – stuffed poblano peppers with a creamy walnut sauce and pomegranate seeds. It literally looks like the Mexican flag!

Fun Facts:

• In 2010, Mexican cuisine was added to UNESCO’s Intangible Cultural Heritage list.

• Mexicans love chili – some peppers are hotter than pepper spray. Not kidding.

• Avocados are life. Guacamole isn’t just food, it’s a lifestyle.

Spanish Food – Sun, Chill, and Tapas Everywhere

Spain isn’t just about flamenco or football. Their food is all about flavor, sharing, and taking your time. Olive oil, garlic, seafood, fresh veggies – it’s all about simplicity and joy.

Top Spanish Dishes:

• Paella – saffron rice with veggies, seafood or meat. Spain’s national pride.

• Gazpacho – cold tomato-based soup. Super refreshing.

• Tortilla española – egg and potato omelet. Easy and addictive.

• Croquetas – fried creamy bites, often filled with ham or mushrooms.

• Churros with chocolate – deep-fried dough sticks dipped in thick hot chocolate. Heaven.

• Pulpo a la gallega – Galician-style octopus with paprika, potatoes, and olive oil.

• Empanadas – baked or fried pastries filled with delicious stuff.

Fun Facts:

• Spaniards often have dinner after 9 PM. Totally normal there.

• People from Valencia claim only they can make the real paella.

• Olive oil is their holy grail – they use it like we use water.

🎯 Taste Battle – What’s Your Pick?

It’s like comparing rock to hip hop – both have soul.
Mexico means spice, color, beans, corn, explosions of flavor.
Spain means calm, snacking, sunshine on a plate.

To sum it up:

• Want bold, spicy, colorful food? Go Mexican.

• Prefer laid-back, simple, social meals? Spanish is your vibe.

🧑‍🍳 Wanna Try at Home? Here’s the Plan:

• Quesadilla: tortilla + cheese + onion/spinach/mushrooms, grill it and boom.

• Spanish tortilla: eggs + fried potatoes + onion. Simple, cheap, tasty.

• Guacamole: mashed avocado + garlic + lime juice + salt + tomato.

Don’t worry if you’re missing some ingredients – experiment! Cooking isn’t a test, it’s an adventure.

Tried something weird or awesome from Mexico or Spain? Wanna share a food story or favorite snack? Let us know – maybe we’ll add your idea to the next edition!

¿Taco o Tapas? México vs. España – ¡Duelo de Sabores!

¿Harto de los mismos bocadillos de queso o fideos instantáneos? Es hora de viajar con el paladar – sin pasaporte, pero con mucho hambre. En la esquina izquierda: México, con sus sabores picantes y vivos. En la derecha: España, con su calma, aceite de oliva y sabor mediterráneo. ¡Vamos!

🌮 Cocina mexicana – Mucho más que solo tacos

¿Lo primero que piensas? Claro, tacos. Esas tortillitas de maíz que parecen panqueques... ¡pero con actitud! Y hay mucho más.

Platos mexicanos top:

• Tacos al pastor – carne de cerdo marinada con piña y cebolla. Dulce y picante.

• Enchiladas – tortillas enrolladas, horneadas con salsa de chile o tomate, queso o carne.

• Quesadilla – tortilla rellena de queso (y más), dorada a la plancha.

• Pozole – sopa espesa con maíz cacahuazintle, carne y muchas especias.

• Tamales – masa de maíz cocida al vapor en hojas, rellena con lo que quieras.

• Chiles en nogada – chiles poblanos rellenos, cubiertos con salsa de nuez y granada. ¡Como la bandera mexicana!

Curiosidades:

• En 2010, la cocina mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

• El chile es una religión allá. Algunos pican más que el gas pimienta.

• El aguacate es sagrado. El guacamole no es comida, es cultura.

Cocina española – Tapas, siesta y alegría

España es mucho más que flamenco y fútbol. Su cocina es sencilla, sabrosa y se disfruta sin prisa. Aceite de oliva, ajo, pescado, verduras frescas… todo con ese toque casero y social.

Platos españoles top:

• Paella – arroz con azafrán, verduras, mariscos o carne. ¡Orgullo nacional!

• Gazpacho – sopa fría de tomate y verduras. Refresca como nada.

• Tortilla española – tortilla de patatas con cebolla. Sencilla y deliciosa.

• Croquetas – bolitas fritas de bechamel con jamón, setas u otros rellenos.

• Churros con chocolate – masa frita con chocolate caliente espeso. Para perder la cabeza.

• Pulpo a la gallega – pulpo con pimentón, patatas y aceite de oliva.

• Empanadas – masas rellenas, horneadas o fritas. Cada región tiene su estilo.

Curiosidades:

• En España, cenar a las 10 de la noche no es raro, ¡es normal!

• En Valencia dicen que solo ellos saben hacer la verdadera paella.

• El aceite de oliva es vida. Lo usan para todo.

🎯 ¿Con cuál te quedas?

Esto es como elegir entre rock y hip hop – ambos tienen alma.
México es sabor explosivo, picante, frijoles, maíz, ¡y fiesta!
España es tranquilidad, tapeo, ingredientes simples y buena compañía.

En resumen:

• ¿Te gusta lo picante, atrevido y lleno de sabor? México es tu opción.

• ¿Prefieres lo relajado, sencillo y compartido? España te espera.

🧑‍🍳 ¿Quieres probar en casa? Fácil:

• Quesadilla: tortilla + queso + cebolla/espinaca/champiñones. Dóralo y listo.

• Tortilla española: huevos + papas fritas + cebolla.

• Guacamole: aguacate + ajo + jugo de lima + sal + tomate.

Y si no tienes todos los ingredientes... ¡improvisa! Cocinar es jugar, no un examen.

¿Probaste algo raro o delicioso de México o España? ¿Tienes una receta favorita? ¡Cuéntanos! Tal vez aparezcas en el próximo artículo.

📝 ENGLISH

Tasty Talk: 10 Fun Ways to Say Food is Amazing in Spanish 🍽️

Let’s be honest—when we eat something really good, we can’t help but say “Mmm, this is sooo good!” But what if you want to say that in Spanish? 😋

Whether you’re hanging out at a Spanish-speaking friend’s house or traveling and trying local dishes, here are 10 easy and fun phrases to show your taste buds are dancing 💃🕺:

✅ ¡Qué rico!
(So yummy!)

✅ ¡Muy sabroso!
(Super tasty!)

✅ ¡Está buenísimo!
(This is seriously good!)

✅ ¡Qué almuerzo tan delicioso!
(That was such a tasty lunch!)

✅ ¡Me encanta esta comida!
(I’m in love with this food!)

✅ ¡Este postre está excelente!
(This dessert is on point!)

✅ ¡Me gusta mucho!
(I really like it!)

✅ ¡Está estupendo!
(It’s awesome!)

✅ ¡Está espectacular!
(This is next-level delicious!)

✅ ¡Está riquísimo!
(It’s insanely tasty!)

El Día de la Mujer en España: ¡Más que una celebración!

El 8 de marzo, conocido como Día Internacional de la Mujer, se celebra en España de una manera especial. No es solo un día para regalar flores, sino también un día para hablar sobre los derechos de las mujeres y la igualdad. En muchas ciudades, la gente sale a las calles para participar en marchas, debates y reuniones. No solo las mujeres, sino también los hombres apoyan la lucha por la igualdad de derechos.

En España, el Día de la Mujer es un evento importante. Muchas organizaciones y políticos ayudan a organizar conferencias y discusiones sobre los problemas que enfrentan las mujeres hoy en día. En muchos países hispanohablantes, las mujeres todavía luchan por la igualdad de derechos y oportunidades, por lo que este día es muy significativo.

Pero España también es famosa por su cultura de amabilidad y cariño. En algunas regiones, los hombres regalan flores a las mujeres y usan palabras dulces como mi corazón (mi corazón), mi cielo (mi cielo) o mi cariño (mi amor).

¿Te parece interesante? La cultura española está llena de pasión e historia. ¡Quizás sea el momento de conocerla mejor!

Hiszpański Dzień Kobiet – więcej niż święto!

8 marca, czyli Día Internacional de la Mujer, w Hiszpanii to nie tylko okazja do wręczania kwiatów i składania życzeń. To dzień pełen pasji, energii i walki o równość! Na ulicach miast – zarówno tych dużych, jak i mniejszych – odbywają się manifestacje, debaty i spotkania, w których uczestniczą nie tylko kobiety, ale także mężczyźni wspierający feminizm i równouprawnienie.

W Hiszpanii Dzień Kobiet ma wyjątkowy charakter – nie jest jedynie symboliczną datą, ale prawdziwym społecznym wydarzeniem. Organizowane są konferencje, panele dyskusyjne i marsze, które zwracają uwagę na wciąż istniejące nierówności. Co ciekawe, w wielu hiszpańskojęzycznych krajach kobiety nadal walczą o swoje prawa, dlatego obchody 8 marca mają tam szczególne znaczenie.

Ale Hiszpania to także kultura pełna czułości i pięknych tradycji! W niektórych regionach panowie obdarowują kobiety kwiatami i zwracają się do nich w wyjątkowy sposób – mówią mi corazón (moje serce), mi cielo (moje niebo) czy mi cariño (moje kochanie).

Brzmi fascynująco? Hiszpańska kultura to coś więcej niż język – to emocje, historia i zaangażowanie! Może warto poznać ją bliżej?

Odkryj fascynujący Meksyk na blogu Mexico Magico – pełnym ciekawych artykułów o kulturze, tradycjach, meksykańskim slangu oraz praktycznych wskazówkach dla podróżników, którzy pragną poczuć prawdziwy klimat tego kraju!

Jeżeli Meksyk to kraj, który Cię fascynuje, a chcesz dowiedzieć się o nim czegoś więcej, to Mexico Magico Blog to strona, którą powinieneś odwiedzić. Znajdziesz tam mnóstwo ciekawych artykułów, które pozwolą Ci lepiej poznać ten kolorowy i pełen kontrastów kraj. Blog oferuje nie tylko informacje o kulturze meksykańskiej, ale także o codziennym życiu mieszkańców, tradycjach, zwyczajach i historii.

Jednym z głównych tematów poruszanych na blogu jest meksykański slang – to świetna okazja, by nauczyć się, jak brzmi prawdziwy meksykański język, którego nie znajdziesz w podręcznikach. Oprócz tego, autorzy bloga dzielą się praktycznymi wskazówkami dla turystów, którzy chcieliby odwiedzić Meksyk, polecając najciekawsze miejsca do zobaczenia i najlepsze potrawy do spróbowania.

Nie zabraknie także artykułów o kulturze popularnej – od muzyki, przez filmy, aż po tradycyjne festiwale. Jeśli chcesz poczuć klimat Meksyku, zrozumieć jego wyjątkową atmosferę i zgłębić nie tylko historyczne, ale i współczesne aspekty tego kraju, Mexico Magico Blog to miejsce, które powinno znaleźć się na Twojej liście. A jeśli planujesz podróż do Meksyku, ten blog z pewnością ułatwi Ci zaplanowanie niezapomnianej wyprawy!

RIO DE JANEIRO

El Carnaval de Río de Janeiro es uno de los eventos más famosos y espectaculares del mundo, que se celebra en Brasil entre febrero y marzo. Es un evento enorme, alegre y colorido que atrae a turistas de todo el mundo. La principal atracción del Carnaval de Río es el desfile en el Sambódromo, un espacio especialmente diseñado donde las bandas de samba (escuelas de samba) compiten entre sí, presentando sus coreografías, vestuario y música. Estos desfiles duran varios días y cada escuela de samba tiene un horario específico para presentar su espectáculo, que puede incluir espectaculares presentaciones de baile, figuras gigantes y decoraciones. También hay eventos callejeros y procesiones ubicadas en diferentes puntos de la ciudad. Los participantes se disfrazan, cantan, bailan y se divierten en las calles. Los blocos son menos formales pero también muy alegres y atraen multitudes de lugareños y turistas. Otros eventos importantes del carnaval incluyen la elección de la reina del carnaval y la elección de la mejor escuela de samba. La reina del carnaval es a menudo la estrella del espectáculo, cuya actuación se convierte en el punto central del evento. El carnaval suele durar 5 días, desde el viernes anterior al Miércoles de Ceniza (que marca el inicio de la Cuaresma) hasta el martes inclusive. Es una época llena de desfiles, entretenimiento, conciertos y diversos eventos carnavalescos, que culminan el lunes y martes.

CÁDIZ

Cádiz, una de las ciudades más antiguas de España, es conocida por su carnaval único. En esta región el carnaval tiene un carácter muy específico y humorístico. La gente se viste con trajes creativos y a menudo satíricos que comentan sobre acontecimientos políticos y sociales actuales. Es más bien un festival callejero, con mucha música, baile y canto.

Chirigotas: Son bandas que interpretan canciones humorísticas, muchas veces irónicas, sobre acontecimientos actuales. Las chirigotas son una parte muy importante del Carnaval de Cádiz.

Desfiles: Aunque el Carnaval en Cádiz no tiene los mismos grandes desfiles que en otros lugares, hay muchas procesiones alegres en las calles con música y baile.

Fiesta en las calles: Las calles de Cádiz se llenan de gente disfrazada bailando y cantando toda la noche.

SITGES

Sitges, cerca de Barcelona, tiene su propia forma única de celebrar el Carnaval.

Es uno de los espacios más importantes donde se organizan desfiles y actos LGTB+, lo que confiere al Carnaval de Sitges un carácter muy abierto e inclusivo.

Desfiles y procesiones: Sitges acoge coloridos desfiles con enormes y espectaculares disfraces.

Fiesta en las calles: La ciudad está llena de vida: hay fiestas, conciertos y bailes en las calles.

Entierro de la Sardina

Entierro de la Sardina: En algunas regiones de España, como Murcia, el Carnaval finaliza con un espectacular evento llamado Entierro de la Sardina, que simboliza el final del Carnaval y la preparación para la Cuaresma. Los participantes vestidos de luto llevan una gran sardina por la ciudad, que luego "entierran", lo que supone un final simbólico de las alegres celebraciones.

Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia dziewczyny z koła języka hiszpańskiego ADHD stworzyły prezentację na temat dań bożonarodzeniowych na świecie:

Como_se_celebran_la_navidad.pdf

How social medias can help with learning a language

In today’s world, social media platforms have become more than just a way to connect with friends and share selfies - they've evolved into powerful tools for learning and personal development. If you’re on a journey to learn a new language, platforms like Instagram, TikTok, YouTube, and Facebook can serve as valuable resources. Let’s explore how social media can make language learning engaging, effective, and even fun.

Watching videos in foreign language

This is something most people do without knowing how well it can help with learning a language. This is due to it involving hearing, reading (if there are subtitles), and absorbing¹ phrases and vocabulary. 

¹ Absorbing a language is when you unconsciously learn a word, or a phrase. For example: I'm so thirsty. I need a tumbler of water. You don't know what a tumbler is, but just from context you can know that it's a vessel.

Communication w/ groups

You can use various platforms like Discord, Messenger, etc. to find group like "Spanish Learners"

An example of a Discord server: join

YouTube

There are multiple channels on YouTube dedicated to certain language or linguistics overall. Here are link to some channels we can recommend:

English

• English with Lucy
• mmmEnglish
• Speak English with Vanessa
• Learn English with Bob the Canadian

Spanish

• Butterfly Spanish
• Hola Spanish

German

• liamcarps
• KhanLinguistics

Russian

• Learn Russian with RussianPod101.com

Overall Linguistics

• TheLingOtter

Czasowniki SER, ESTAR i HABER

España

En España la muerte es un tabú, se vive en soledad y en silencio. Por ello, el Día de Todos los Santos, 1 de noviembre, y el Día de Difuntos, 2 de noviembre, se celebra sin color, con pena y nostalgia por los que ya no están. Es una fiesta de origen católico. Algunos limpian las tumbas y ponen flores en el cementerio, otros se quedan en casa, a solas con sus recuerdos. Y nada más. 

In Spain, death is a taboo, and people live in solitude and silence. That is why All Saints' Day, November 1, and All Souls' Day, November 2, are celebrated without colour, with sorrow and nostalgia for those who are no longer with us. It is a holiday of Catholic origin. Some people clean the graves and put flowers in the cemetery, others stay at home, alone with their memories. And nothing more.

México

En México el Día de Muertos es un ritual colorido y comunitario, se celebra como una fusión entre las celebraciones católicas y las costumbres de los indigenas mexicanos. Se cree que los muertos vienen este día a visitar a sus seres queridos y. para recibirlos bien (los mexicanos, según el lema "Mi casa es tu casa" reciben muy bien a sus invitados) y atraerlos al mundo de los vivos, preparan una mesa, un "altar", o, como dicen los mexicanos una "ofrenda" decorada con flores de cempasúchil, papel picado, pan de muerto, velas y calaveras de azúcar y de chocolate; y junto a la fotografia del difunto, según sus gustos, colocan cerveza, cigarros, tequila o dulces. Es una forma de recordar a esta persona que ya no está entre nosotros, de sentirla cerca, y ese es motivo de alegria. Por eso, comemos, bebemos y cantamos. También mucha gente se pinta la cara para parecerse a La Catrina, un esqueleto de la cultura popular mexicana. En México podemos reirnos de la muerte.

In Mexico, the Day of the Dead is a colorful and communal ritual, celebrated as a fusion between Catholic celebrations and the customs of the Mexican indigenous people. It is believed that the dead come on this day to visit their loved ones and, in order to welcome them well (Mexicans, according to the motto "My house is your house" welcome their guests very well) and attract them to the world of the living, they prepare a table, an "altar", or, as the Mexicans say, an "ofrenda" decorated with cempasúchil flowers, confetti, bread of the dead, candles and sugar and chocolate skulls; and next to the photograph of the deceased, according to their tastes, they place beer, cigarettes, tequila or candy. It is a way of remembering this person who is no longer with us, of feeling them close, and that is a reason for joy. That is why we eat, drink and sing. Also, many people paint their faces to look like La Catrina, a skeleton from Mexican popular culture. In Mexico we can laugh at death.

Każdego roku Stany Zjednoczone obchodzą "Miesiąc Dziedzictwa" od 15 września do 15 października. Latynos". Został on zapoczątkowany w 1968 roku podczas administracji prezydenta Lyndona Johnsona, a następnie ratyfikowany przez Ronalda Reagana w 1988 roku. Data ta została wybrana, ponieważ wiele krajów Ameryki Łacińskiej, w tym Meksyk, Chile, Salwador, Gwatemala, Honduras i Nikaragua, świętuje swoją niepodległość w tych dniach. Data ta zbiega się również z 12 października, uznawanym za "Dzień Kolumba", który upamiętnia przybycie genueńskiego nawigatora na amerykańską ziemię w 1492 roku. W Stanach Zjednoczonych mieszka ponad 63 miliony osób pochodzenia latynoskiego, z których większość jest pochodzenia meksykańskiego, portorykańskiego, kubańskiego i środkowoamerykańskiego. Celem Miesiąca Dziedzictwa Latynoskiego jest podkreślenie wkładu Latynosów w Stanach Zjednoczonych. "Nasza kultura została wzbogacona przez rytmy, sztukę, literaturę i kreatywność Latynosów. Nasze wartości zostały wzmocnione przez miłość do rodziny i wiarę, które są kluczowe dla wielu latynoskich społeczności" - powiedział prezydent Joe Biden w 2022 roku w dokumencie ogłaszającym 15 września do 15 października Miesiącem Dziedzictwa Latynoskiego.

Także nasi uczniowie włączają się w krzewienie tego wydarzenia uczniom z młodszych klas i tak uczennice z klasy 3 C Paulina Interewicz i Zuzanna Gulbierz zaprezentowały wybrane ciekawostki o historii Hiszpanii, a uczeń z klasy 4 C Julian Bobrowski przedstawił prezentację o Lucha Libre.

Cada año, Estados Unidos celebra el "Mes del Patrimonio" del 15 de septiembre al 15 de octubre. Latinoamericana". Fue iniciada en 1968 durante la administración del presidente Lyndon Johnson y luego ratificada por Ronald Reagan en 1988. Se eligió esta fecha porque muchos países latinoamericanos, entre ellos México, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, celebran su independencia en estos días Esta fecha coincide también con el 12 de octubre, considerado el “Día de la Raza”, que conmemora la llegada del navegante genovés a suelo americano en 1492. En Estados Unidos hay más de 63 millones de personas de origen hispano, la mayoría de ellas. ellos de ascendencia mexicana, puertorriqueña, cubana y centroamericana. El propósito del Mes de la Herencia Latina es resaltar las contribuciones de los latinos en los Estados Unidos "Nuestra cultura se ha enriquecido con los ritmos, el arte, la literatura y la creatividad de los latinos. Nuestros valores se ven fortalecidos por el amor a la familia y la fe que son fundamentales para muchas comunidades latinas”, dijo el presidente Joe Biden en 2022 en un documento que declaraba del 15 de septiembre al 15 de octubre como el Mes de la Herencia Latina.

Nuestros estudiantes también participan en la promoción de este evento entre los estudiantes de las clases más jóvenes, como las estudiantes de la clase 3 C, Paulina Interewicz y Zuzanna Gulbierz, que presentaron una selección de datos interesantes sobre la historia de España, y un estudiante de la clase 4 C, Julian Bobrowski, presentó una presentación sobre Lucha Libre.

Each year, the United States celebrates "Heritage Month" from September 15 to October 15. Latin American". It was initiated in 1968 during the administration of President Lyndon Johnson and then ratified by Ronald Reagan in 1988. This date was chosen because many Latin American countries, including Mexico, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras and Nicaragua, celebrates its independence on these days. This date also coincides with October 12, considered "Columbus Day", which commemorates the arrival of the Genoese navigator on American soil in 1492. There are over 63 million people of Hispanic origin in the United States, most of them of Mexican, Puerto Rican, Cuban and Central American descent. The purpose of Latino Heritage Month is to highlight the contributions of Latinos in the United States "Our culture has been enriched by the rhythms, art, literature and creativity of Latinos. Our values are strengthened by the love of family and faith that are central to many Latino communities,” President Joe Biden said in 2022 in a document declaring September 15 through October 15 as Latino Heritage Month.

Our students are also involved in promoting this event to students from younger classes, such as students from class 3 C, Paulina Interewicz and Zuzanna Gulbierz, presented selected interesting facts about the history of Spain, and a student from class 4 C, Julian Bobrowski, presented a presentation about Lucha Libre.